“Nadie puede ser sensato con el estómago vacío.” (George Elllot)
El certamen ofrecerá, además de menús especiales, 17 experiencias para saborear València más allá del plato
El próximo jueves 23 de abril, a las 20:30 horas
Aquí, se valora la comida, pero también el trato que se da al público
Estos son los nombres de los ganadores que marcarán el futuro de la gastronomía española en cocina y sala
Donde el concepto radica en compartir los platos entorno a la mesa, como ocurre en la cultura libanesa
Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo, Quartirolo Lombardo y Taleggio
Durante los días 10 y 11 de abril
Esta cita decisiva reunirá el 26 de marzo a seis cocineros y seis profesionales de sala
Se cambia al 5 de diciembre de 2026, y se celebrará en restaurantes de todo el mundo
Toda la provincia celebran este fin de semana la gran fiesta de este postre emblemático ligero, elegante y delicado
El premio de la cuarta edición se va nuevamente a Asturias, tras recaer anteriormente en A Coruña y Santiago