“Nadie puede ser sensato con el estómago vacío.” (George Elllot)
Esta cita decisiva reunirá el 26 de marzo a seis cocineros y seis profesionales de sala
Se cambia al 5 de diciembre de 2026, y se celebrará en restaurantes de todo el mundo
Toda la provincia celebran este fin de semana la gran fiesta de este postre emblemático ligero, elegante y delicado
El premio de la cuarta edición se va nuevamente a Asturias, tras recaer anteriormente en A Coruña y Santiago
El certamen reconoce por primera vez a segundo y tercer clasificado, ambos de la Sierra de la Demanda
Un diálogo entre arte y gastronomía que mira al Cantábrico
El 10 de marzo Madeira será la sede de la Gala Michelin, lo que situará a Madeira en el foco de la alta gastronomía internacional
La gran final mundial del concurso internacional se celebrará el próximo 20 de septiembre en València
La institución reúne a expertos para reflexionar sobre el papel de la cinegética en la sostenibilidad y el desarrollo rural