9 planes para ir de restaurante en el Día Internacional de comer fuera

• El próximo 31 de agosto, celebramos el Día Internacional de comer fuera de casa. Para todos aquellos que les encanta la gastronomía o conocer nuevos sitios donde degustar las mejores recetas y productos, os proponemos, aquí, una selecta lista de varios locales, por Madrid y Cantabria. 

Comer fuera de casa

      Para los amantes de la cocina china: Os proponemos Restaurante China Crown. Excelente cocina china en el barrio de Salamanca, en Madrid. Una de las mejores opciones para degustar la gastronomía de aquel país, a nivel gourmet. Plato estrella: Pato laqueado Imperial Beijing. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3859097/china-crown-excelente-cocina-china-pleno-barrio-salamanca-madrileno

      Para los amantes de la cocina asiática (china, japonesa, indochina, india): Una magnífica opción es Le Macao. Deliciosa comida de Asia en un entorno elegante y desenfadado, cuyo dueño Javier Chen ha dado “en la diana” de encontrar el equilibrio entre estas gastronomías asiáticas. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3503623/macao-feliz-encrucijada-gastronomias-asiaticas

      Para los amantes de la cocina india: Benarés, en Madrid, es un exquisito y refinado restaurante indio de gran calidad. Muy recomendable, probar el menú thali (se sirve de forma simultánea y en una bandeja de metal varios cuencos con diferentes platos). Supone toda una experiencia inmersiva en la gastronomía india. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3788238/benares-refinada-exquisita-alta-cocina-indu-madrid

     Para los amantes de la cocina mexicana: El restaurante Iztac propone una cocina mexicana de alto nivel suculenta, exótica y deliciosa, en un marco elegante. Acaba de ser incluido en la Guía Michelin como “restaurante recomendado” para probar esta gastronomía. Su chef Juan Matías es un portento. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3450010/iztac-restaurante-mexicano-gourmet-madrid-presenta-nueva-carta

      Para los amantes de la cocina peruana-nikkei: Hasaku, perteneciente al grupo de restauración de Jhosef Arias, es un local que apuesta por el mestizaje culinario proponiendo una cocina nikkei (japo-peruana) de gran calidad. Situado en el barrio de Las Tablas, a las afueras de Madrid, Hasaku ofrece sushis, ceviches, woks y cócteles deliciosos. Leer en: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3826975/hasaku-feliz-fusion-gastronomica-nikkei-entre-japon-peru.

     Para los amantes de la cocina española: Puerto Lagasca es uno de esos restaurantes que no defraudan nunca. Su chef, Paco Carrascosa, cocina maravillosamente platos típicos españoles a los que aporta toques de renovación vanguardista e internacional. Bonito y coqueto local que aporta encanto a la experiencia. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3441314/taberna-puerto-lagasca-cocina-encanto-solera

      Para los amantes de la cocina de buena materia prima: Precisamente este es el nombre de Materia Prima, un restaurante donde lo esencial es la excelsa calidad de los productos. Se eligen, directamente, en el local como si estuviéramos en el mercado. Una opción muy original que garantiza buenas recetas tradicionales españolas. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3780878/materia-prima-excelente-propuesta-prima-calidad-producto?ref=articlerelated

       Para los amantes de la cocina italiana: El bacaro de Fabio Gasparini acaba de abrir, hace unos meses, su último local en Pozuelo, al lado de Madrid. Pastas artesanas, pinsas (pizzas finas y ovaladas) y auténticos productos italianos conforman la propuesta de Gasparini, una de las mejores de Madrid. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3427639/tres-nuevos-restaurantes-bella-italia-madrid

       Para los amantes de la cocina cántabra gourmet: La Torre By Marañón, liderada por el chef Javier Marañón, situada en el hotel Torre Galizano en el pueblo cántabro de Galizano, es uno de los mejores restaurantes de esta región. Una experiencia gastronómica gourmet donde degustar pescados, carnes, verduras y arroces magníficamente cocinados. Leer: https://www.vinosycaminos.com/texto-diario/mostrar/3557051/hotel-torre-galizano-cantabria-despliega-alta-gastronomia-restaurante-torre-by-maranon

Autora: Carmen Pineda