XANTAR 2016

Xantar estrecha la cooperación transfronteriza entre Galicia y Portugal

El viernes fue el día dedicado a las Cámaras Municipales de Ponte de Lima, Ponte da Barca y Braga y contó con la presencia del Secretario de Estado de las Comunidades Portuguesas, José Luis Carneiro.

Xantar 2016 refleja el buen momento que vive el turismo y la gastronomía de Galicia

 El presidente de la Xunta de Galicia presidió el acto inaugural del salón que definió cómo “el mejor escaparate de la calidad de nuestra cocina, un espacio al que hay que proteger y mimar”.

El Estado mexicano de Morelos que participa como país invitado fue el protagonista de la jornada.

Xantar 2016, plataforma de internacionalización del turismo enogastronómico de Galicia
  • El Estado de Morelos representará a México como país invitado
  • Los restaurantes ofrecen, en esta edición especial dedicada al Carnaval, una veintena de menús de México, España y Portugal con precios entre los 12 y los 30 euros
    • Xantar 2016, única feria internacional de turismo gastronómico de España

    Mexico será el país invitado y Morelos su representante

    El Chef Pepe Solla participará en Xantar de la mano de Repsol, en Ourense

    El reconocido Chef impartirá dos showcookings, uno el miércoles 3 de febrero a las 12:30 horas, y otro el viernes 5 a las 13:00 horas