el 8 de diciembre

Laredo celebrará el XIV Día Mundial del Respigo

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Laredo celebra en la Plaza del Mercado de Abastos la XIV edición del Día munidal del Respigo de Laredo


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La festividad de la Inmaculada es el marco para celebrar en Laredo su tradicional fiesta internacional del Respigo.


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Una cita en la que se podrá degustar esta delicia gastronómica local,elaborada a partir de la parte tierna de las hojas del nabo, en sabroso maridaje, en su receta clásica, con chorizo o pequeños trozos de jamón.


A partir de las 13:00 horas sones tradicionales y cazuelas se adueñarán de las inmediaciones de la Plaza del Mercado de Abastos de Laredo. Al pie de sus soportales laredanos y visitantes tendrán a su alcance deliciosos bocados de respigos y escabeche de verdel.

Disfruta la gastronomía en Laredo

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