Château Minuty, el icono del rosado francés que seduce a España con su estilo elegante, fresco y luminoso

     Château Minuty, una de las bodegas más prestigiosas de la región de la Provenza y parte del grupo Moët Hennessy, nos cuenta un poco más sobre su historia, su savoir-faire y, sobre todo, su vino rosado: símbolo de sofisticación, frescura y placer en cada copa.

Entrada Château Minuty © Herve Fabre 

    En Francia, hablar de Minuty es hablar del verano, del arte de vivir al estilo mediterráneo y de una tradición familiar que lleva más de 80 años dedicándose con pasión a la creación de vinos excepcionales.

• Un rosado con alma provenzal

    Château Minuty es un verdadero embajador de la Provenza, cuna de los rosados más elegantes del mundo. Ubicada a pocos kilómetros del mar Mediterráneo, en el idílico entorno de la península de Saint-Tropez, la bodega ha hecho del respeto por la tierra y el entorno su máxima, cultivando sus viñedos sin herbicidas ni pesticidas, y apostando por prácticas sostenibles reconocidas con certificaciones medioambientales de alto nivel.

Sala de Barricas, © Herve Fabre 

   Minuty representa un estilo que va más allá del vino: es una forma de vivir y disfrutar. Sus cuvées destacan por tres cualidades que las hacen únicas y deseadas: ligereza, elegancia y brillo. Desde su icónico Minuty M Rosé, ideal para disfrutar en buena compañía junto al mar, hasta su gama Prestige o el sofisticado 281, cada vino ofrece una experiencia única donde la fruta, la frescura y la finura se combinan en perfecta armonía.

Interior, @Herve Fabre I

• El arte de compartir, en cada copa

    Minuty no es solo un vino, es una invitación a disfrutar de los pequeños placeres de la vida: una comida entre amigos, una tarde al sol, una conversación sin prisas. Sus vinos están diseñados para acompañar tanto momentos informales como celebraciones gastronómicas, y se maridan con naturalidad con la cocina mediterránea, los mariscos, los platos asiáticos o los aperitivos más sencillos.

   La familia Matton, que lleva cuatro generaciones al frente de la bodega, ha sabido mantener un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, dando forma a vinos que no solo respetan su origen, sino que también hablan el lenguaje contemporáneo del diseño, la sostenibilidad y la excelencia. Las icónicas botellas, con líneas depuradas y colores translúcidos, son ya un emblema en los mejores restaurantes y beach clubs de la Riviera Francesa.

Exterio de la Bodega Minuty

• Colección de vinos Minuty: Elegancia y diversidad en cada copa

    Minuty ofrece una selección refinada de vinos que encarnan la esencia de la Provenza y el saber hacer de la familia Matton. La gama incluye referencias pensadas para diferentes momentos, estilos y maridajes:

MINUTY M
Vinos frescos, afrutados y accesibles, ideales para compartir:

• Minuty M Rosé: Rosado vibrante con notas de frutos rojos y melocotón.
• Minuty M Blanc: Blanco cítrico y refrescante, con toques de melón verde.
• Minuty M Rouge: Tinto jugoso y veraniego, con carácter y redondez.

MINUTY PRESTIGE
Desde hace 25 años, sinónimo de calidad, elegancia y modernidad:

• Minuty Prestige Rosé: Floral y afrutado, con un final salino muy gastronómico.
• Minuty Prestige Blanc: 100% Rolle, vibrante, con notas de piña y cítricos.
• Minuty Prestige Rouge: Complejo y especiado, con Syrah, Garnacha, Mourvèdre y Cinsault.

CHÂTEAU MINUTY OR
La gama más emblemática, fruto de un meticuloso trabajo de parcela:

• Rosé et Or: Icono del estilo Minuty, salino y expresivo, perfecto con mariscos o cocina asiática.
• Blanc et Or: Exótico y vibrante, ideal con ostras o foie gras.
• Rouge et Or: Elegante, sedoso y fragante, con crianza en roble francés.

• Vinos de Autor

• Minuty 281: El rosado más audaz y gastronómico, de mineralidad pura.
• Gabriel: Un tinto de alta gama, envejecido 24 meses en barrica, que combina profundidad y frescura.

• Una apuesta por España

    El éxito en Francia es indiscutible, y ahora Château Minuty quiere reforzar su presencia en España, un mercado con creciente interés por los vinos rosados de calidad. La bodega busca dar a conocer su historia, su estilo y su oferta, consolidándose como referente en el segmento premium del rosado.

    "Minuty es más que un vino. Es la expresión de una tierra luminosa, de una familia visionaria y de un estilo de vida que celebra la belleza de lo simple y lo auténtico", resume François Matton, co-propietario de Château Minuty.

Minuty invita a descubrir un nuevo modo de disfrutar el rosado: con elegancia, ligereza y un irresistible aire de Provenza.