Si de algo puede presumir Aceites Abril es de su arraigo a la tierra. Primero a la que la vio nacer, Ourense, y por extensión Galicia. No es de extrañar que una vez más sacando pecho en pro de las tradiciones populares gallegas presente una nueva campaña: “Somos de Magosto”.
Galicia es tierra de castañas, por ello con la llegada del otoño, el olor a castañas asadas rodea aldeas, pueblos, ciudades de Galicia, no solo de Ourense. Ya sea con los populares magostos o los castañeros en las ciudades con sus característicos carritos y fogones, la castaña se ha convertido en elemento característico de la gastronomía de Galicia.
La aceitera ourensana, a través del magosto y sus castañas, visibiliza de nuevo el patrimonio gastronómico gallego. En este caso, ligado al magosto, una tradición tan singular y arraigada a nuestro territorio.
Conscientes de ello se han aliado con los castañeros más longevos y populares de A Coruña y Vigo, Sergio y Elsa respectivamente, y Luisa, vecina de Riós y su popular “Festa da Castaña e do Cogomelo”. El objetivo es poner en valor su oficio, su buen hacer y darle visibilidad a través de una nueva campaña bajo el paraguas de “Haciendo Mejor a los Mejores”.
Desde el consumo particular en cucuruchos al consumo popular en comunidad durante los magostos, la castaña es una de las protagonistas otoñales para la que no faltarán unas buenas brasas para asarlas durante estas fechas. Dos elementos: fuego y castañas que dan forma a esta celebración de origen pagano que honraba la llegada de las cosechas del otoño y cuyo objetivo era agradecer la cosecha relacionándose con la idea del fin de un ciclo y el inicio de uno nuevo.
“Es fundamental mantener vivas las costumbres y tradiciones que nos conectan con nuestra tierra” y “ellos son los verdaderos héroes del mantenimiento de tradiciones, recetas y elaboraciones”, indica Elena Pérez Canal, responsable de Marketing de Aceites Abril, en esta historia de amor que mantienen con la gastronomía de Galicia.
“¿Cuántas generaciones han combatido el frío con los cucuruchos de castañas asadas de Sergio Gallego?”
Desde hace más de 60 años, nuestro castañero de confianza, hace recuperar su alma otoñal a la calle Real de A Coruña en una estampa icónica de la ciudad.
Natural de Pereiro de Aguiar en Ourense (cómo no, tierra de castañas) lleva desde los 15 años a las brasas de su carrito, deleitando los paladares de los transeúntes con cucuruchos de este preciado fruto que nos ayuda a vencer el clima frío.
La clave, nos cuenta, es “tener buenas castañas”, sin eso “los clientes no repetirían y no llegarías muy lejos”.
A mayores de su presencia todas las tardes en su esquina a la altura de la subdelegación de gobierno de la calle Real de A Coruña, durante el otoño se desplazan a celebrar los magostos a colegios o centros educativos, ayudando a mantener viva esta tradición.
Sergio Gallego y su carrito, en A Coruña
Frente a la farola de Urzáiz, al comienzo de calle Príncipe, emerge desde hace tres semanas la figura del icónico tren Expreso de Príncipe de Elsa Ramos.
Elsa Ramos con su Expreso en la calle Príncipe de Vigo
Elsa lleva casi 40 años asando castañas y sirviéndolas en los tradicionales cucuruchos de papel inundando con su inconfundible olor el otoño de la ciudad olívica. Su bisabuela, de quien heredó ese trenecito que es una joya, ya asó castañas “desde 1810 hasta 1890 aproximadamente”, nos explica con todo el orgullo que ello significa por mantener vivo el legado familiar.
La experiencia es un grado y Elsa nos explica que “no todas las castañas son iguales, y según la variedad exigen un asado diferente, algunas necesitan más tiempo y otras, menos tiempo, algunas hay que girarlas más que otras”, y asevera que “al igual que no sirve cualquier castaña, no sirve cualquier carbón”.
Todas las de Elsa “son castañas dulces y sólo de la mejor calidad” que son las preferidas por sus clientes de Vigo, y además nos cuenta que su mejor publicidad es el boca-oreja y la fidelidad de los clientes que le compran hace más de cuatro décadas.
Luisa, vecina de Riós celebra XXIX Festa da Castaña e do Cogomelo de Riós. “La castaña es parte de nuestra identidad y un orgullo para Riós”, nos comenta Luisa. Este concello ourensano es ampliamente reconocido por la calidad y sabor de sus castañas fruto de la riqueza de su agro. Las más abundantes de Riós son la “famosa” y la “longal”.
La celebración del magosto pone en valor este producto local y es una tradición que “une a los vecinos y familias haciendo comunidad y a la vez enriquece la comarca”.
Luisa, de Riós, Ourense
El concepto creativo, desarrollado internamente por la empresa, pone de nuevo en valor el patrimonio gastronómico de Galicia y el esfuerzo, muchas veces anónimo y desinteresado de productores, elaboradores o vecinos como figuras clave y verdaderos artífices del mantenimiento, generación a generación, de nuestras joyas gastronómicas.
La campaña ya se puede ver en hasta ochenta piezas gráficas para exteriores y mobiliario urbano, así como medios digitales, prensa escrita y digital, y redes sociales. Este plan de medios ha sido nuevamente gestionado y planificado directamente desde la firma.
Aceites Abril ha sido la marca más elegida y la única marca gallega líder en todas las categorías en las que compite: girasol, aceite de oliva suave e intenso y virgen extra de la cesta de la compra de los hogares gallegos, según el estudio anual Nielsen 2023. Asimismo, en el total de categorías de gran consumo, la marca ha escalado hasta el puesto 6 en el ranking Brand Footprint 2023 de las marcas de gran consumo más elegidas en los hogares gallegos. Entre los pilares de la marca ourensana y principales reclamos en los lineales de las tiendas y supermercados gallegos está su inmejorable relación calidad-precio.
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