Albariño Bouza do Rei 2018, Baco de Oro y Sameiras Tinto 2018, único tinto gallego premiado con el Baco de Oro
Todos los vinos que tuvimos ocasión de catar eran excelentes, destacando entre los 27 vinos blancos 12 gallegos que se alzaron con 4 premios Gran Baco, 5 Bacos de Oro y 3 de plata, entre los 19 tintos finalistas, Sameirás 2018, se alzó con un importante Baco de Oro.
El Responsable de La bodega Quinta de Couselo, David Barco, a la izquierda en la foto, muestra orgulloso la botella del vino albariño, Turonia 2018, que obtuvo, un Gran Baco de Oro
Este vino manifiesta en la copa su color amarillo pajizo, pero limpio y muy brillante, con una expresiva presencia, muy elegante y definido carácter, muestra aromas de cítricos, y florales así como notas que recuerdan a hierbas aromáticas, ya en boca muestra su poderosidad de la uva, fresco y equilibrado; permanecen las sensaciones florales y de frutas cítricas, ligeramente balsámico. El paso de boca es cremoso, intenso y fresco, con sensaciones salinas, de largo recorrido con una muy buena retronasal final.
Otro vino del mismo Grupo "Finca Viñoá", de la D.O. Ribeiro acaba de ser reconocido "el mejor blanco de España".
Entre los varios vinos blancos pertenecientes a la D.O. Rueda dos premiados con el Baco de Oro, nos llamaron especialmene la atención, por sus caractericas y personalidad Yllera, Vendimia Nocturna 2018 y Viña Sanzo Viñas Viejas 2018, premiados ámbos con el Baco de Oro.
Yllera, Vendimia Nocturna 2018 y Viña Sanzo Viñas Viejas 2018, Bacos de Oro 2019
Durante el detenido recorrido que efectuamos al Salón experimentando olores y sabores catamos también dos vinos muy interesantes, uno por ser un rosado deToledo, Solaz Rosé 2018, galardonado con un Baco de Oro, resultó excelente en boca mezcla de Tempranillo y Shiraz, con cierto matiz frambuesa, muy sutil y brillante. En nariz destacaban los aromas frutales de la fresa y un fondo refrescante, ideal para los días atravesados en Madrid. Agradable, como digo en boca y con una ligera acidez muy bien equilibrada que le aporta alegría y frescura, se me antoja un acompañante de mariscos, pastas, arroces, pescado y solo de trago largo.
El otro un vino mallorquín blanco Macià Batlé Santa Clara, galardonado con un Gran Baco de Oro, esto he de reconocer que aún despertó mas mi curiosidad por catarlo y realmente no salí defraudado, estamos hablando de un vino mediterraneo, que es poco consumido en mi entorno pero resultó de igual modo un regalo para el paladar por su frescura y equilibrio, que recomiendo igualmente para maridar con carne, pescado o solo, disfrutándolo en compañia.
Solaz Rosé 2018 y blanco Macià Batlé Santa Clara 2018
> Relación de vinos presentes en el Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España cosecha 2018
El Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España contó un año más con un colaborador gastronómico de lujo: El Club de Vinoselección y su catálogo ibérico Premium, perfecto maridaje para armonizar los vinos más jóvenes.
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