González Byass celebrará los próximos 2 y 3 de septiembre una nueva edición de Sherrymaster by Tío Pepe, el programa formativo con el que la compañía lleva más de una década impulsando el conocimiento y la divulgación de los vinos de Jerez.
Antonio Flores, enólogo y master blender de esta Familia de Vinos y Spirits, junto a su hija Silvia Flores, vuelven a ofrecer una inmersión única en el universo del Jerez. A través de experiencias que combinan la viña, el legado histórico de la bodega y la singularidad de sus vinos, ambos transmiten su conocimiento y pasión, destacando la estrecha conexión con la gastronomía mediante catas de vinos únicos.
La edición de este año pondrá un especial foco en la cocina y la armonía gastronómica, en un contexto especialmente significativo para la ciudad. El programa contará con la participación de la Real Academia de Gastronomía y su presidente, Luis Suárez de Lezo, así como con experiencias prácticas junto a Javier Muñoz, chef de La Carboná y una de las figuras de referencia en la conexión entre gastronomía y vinos de Jerez.
La sostenibilidad y la importancia del origen volverán a ser otros de los ejes principales de Sherrymaster by Tío Pepe, reafirmando la apuesta de González Byass por la preservación del entorno vitivinícola y la transmisión de la cultura del Jerez desde la viña hasta la copa.
“Sherrymaster by Tío Pepe nace con la vocación de acercar la riqueza y singularidad de los vinos de Jerez desde una perspectiva experiencial y formativa, poniendo en valor todo lo que ocurre detrás de cada botella”, señala José Argudo, Global Manager Jereces & Corporate Brand de González Byass.
Esta iniciativa, que celebra ya su decimotercera edición, reafirma su consolidación como una cita imprescindible, reivindicando el valor del origen, la formación y la experiencia en torno a los vinos de Jerez.
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