Ubicada en un entorno natural privilegiado en pleno Sardón del Duero, Abadía Retuerta se posiciona como un destino único donde el tiempo se detiene. Este exclusivo hotel, galardonado recientemente con las Tres Llaves Michelin a nivel internacional, en la pasada gala de celebración el 8 de octubre de 2025 en París.
Abadía Retuerta LeDomaine
Abadía Retuerta LeDomaine, reconocido por su apuesta por el lujo consciente y el bienestar integral, invita a los viajeros a vivir una experiencia transformadora entre viñedos centenarios, historia viva y un cuidado absoluto por el cuerpo y la mente.
Alojarse en Abadía Retuerta es mucho más que disfrutar de una estancia en un hotel de lujo. Es revivir la historia dentro de una auténtica abadía del siglo XII, cuidadosamente restaurada y convertida en un hotel 5 estrellas con servicio de mayordomía personalizado. Cada mañana comienza con un desayuno a la carta en el restaurante Refectorio —galardonado con una estrella Michelin—, donde la calma, la elegancia y el sabor se convierten en el primer placer del día.
Con su propia Denominación de Origen Protegida, Abadía Retuerta ofrece a sus huéspedes una inmersión sensorial en el mundo del vino. Durante la temporada de vendimia, la finca se convierte en un escenario vibrante donde tradición y enología se dan la mano. Las visitas guiadas recorren más de 700 hectáreas de viñedo, salas de elaboración y barricas, culminando con una cata exclusiva de tres de los vinos más emblemáticos de la bodega. Una experiencia imprescindible para los amantes del buen vivir.
Ubicado en las antiguas caballerizas de una abadía del siglo XII, el Santuario Wellness & Spa ofrece una experiencia de bienestar única en un entorno cargado de historia y diseño, con piezas de George Nakashima y Hans Josepohn.
El espacio cuenta con una piscina interior de aguas minerales purificadas, extraídas de un pozo natural a más de 120 metros de profundidad, así como una completa zona de sauna y hammam, que promueven la relajación física y mental mediante rituales milenarios.
Piscina interior, Santaurio LeDomaine Wellness & Spa Center
En colaboración con Natura Bissé, el spa ofrece una amplia carta de tratamientos, entre los que destaca Spa Sommelier: una experiencia holística que incluye una cata sensorial de vinos y aceites, un baño de sonido con cuencos tibetanos, un circuito termal y el masaje Well-Living LeDomaine, que combina técnicas orientales y occidentales para lograr una relajación profunda.
El restaurante Vinoteca rinde homenaje a las antiguas tabernas castellanas con una propuesta saludable, sabrosa y terapéutica. Con menús elaborados por el equipo culinario de Abadía Retuerta, la experiencia gastronómica busca promover el equilibrio hormonal y el bienestar digestivo a través de ingredientes frescos, de proximidad y cuidadosamente seleccionados.
Platos con proteínas magras, verduras de temporada, cereales integrales y grasas saludables se maridan con el vino Selección Especial DOP Abadía Retuerta, dando lugar a un viaje sensorial coherente y profundo.
Vinoteca
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