​Ya está aquí la VI Ruta de la Torrija 2024 de la Comunidad de Madrid

     Organizada por Alberto De Prado Ilzarbe (director de Qué Rico España), La VI Ruta de la Torrija tendrá lugar del 22 de marzo al 7 de abril en 20 locales de la Comunidad de Madrid.

Torrija

     En esta edición, entre todas las fotografías recibidas a nuestra web (www.quericoespana.com) de una torrija de alguno de los restaurantes que forman esta sexta edición, sortearemos una noche en un hotel de la cadena Paradores para dos personas con desayuno incluido.

     La torrija, el postre más representativo de la Semana Santa en España, es, en origen, una receta básica de cocina de aprovechamiento.

     Gracias a la creatividad de los maestros cocineros y pasteleros de las diferentes culturas que han coexistido en España, a lo largo de los siglos, esta sencilla receta ha evolucionado sobremanera.

20 Locales Participantes

     En Madrid (capital):

- Lhardy. Carrera de San Jerónimo, 8 • Tel.: 915 213 385

- La Cruz Blanca Vallecas. Calle de Carlos Martín Álvarez, 58. Vallecas • Tel.: 914 773 438

- Restaurante FIJO. Calle de Infanta Mercedes, 113 • Telf.: 910 66 77 62

- Casa Maravillas. Calle de Jorge Juan, 54 • Tel.: 915 777 477

- El Botánico. Calle de Ruiz de Alarcón, 27 • Tel.: 914 202 342

- Taberna de La Daniela.

      Calle de Cuchilleros, 9 • Tel.: 913 662 018

      Calle General Pardiñas, 21 • Tel.: 915 752 329

      Calle Gutiérrez Solana, 2 • Tel.: 914 115 861

      Plaza de Jesús, 7 • Tel.: 913 896 238

- Taberna Antonio Sánchez. Calle Mesón de Paredes, 13 • Tel.: 915 397 826

- Puerta Bisagra. Calle de Sierra Toledana, 36 • Tel.: 914 370 808

- Trastoque de Harvard. Calle Archiduque Alberto, 9 • Tel.: 913 832 995

- Taberna y Media. Calle Lope de Rueda, 3 • Tel.: 918 675 842

      Zona Noroeste:

- Pastes Bake. Calle de Teniente Ruíz, local 3B. Guadarrama (Madrid) • Telf.: 620 789 277

- Mimo. Calle del Collado Mediano, 4. Alpedrete • Tel.: 91 857 18 51

- Sala Guadarrama. Carretera de los Molinos, 2. Guadarrama • Tel.: 918 542 121

- El Madrileño. Calle del Dr. Palanca, 3. Guadarrama • Tel.: 918 541 308

- Yeyu. Calle Mayor, 24. Cercedilla • Tel.: 918 521 717

- Catering Cuisine. Calle Entrevías 7. Collado Villalba • Tel.: 607 542 882

- Cachivache Rascafría. Av. del Valle, 39. Rascafría • Tel.: 915 456 796

- Cachivache La Cabrera. Calle del Corcho, 26. La Cabrera • Tel.: 918 688 030

- Paco Pastel. Calle de Las Pozas, 181. San Lorenzo de El Escorial • Telf.: 918 908 625

Zona Norte:

- Asador El Toril. Pza de la Comunidad de Madrid, Valdeolmos-Alalpardo- Tel.: 916 202 033