Un delicioso plato tradicional taiwanés

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El wa gui, o pastel de arroz en tazón, es un plato tradicional de la cultura culinaria en Taiwan. Consiste en una masa de arroz con camarones, champiñones y carne de cerdo en trocitos, que es cocida al vapor y servida en un tazón con salsa de soja, ajo y cilantro. El wa gui es uno de los bocadillos más buscados por los amantes de la comida en Taiwan.  (Foto cortesía de @Fruitlove180102 FB)

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