de la mano de la comunidad gallega en Miami

El estado de Florida, en Estados Unidos, disfrutará del "Cocido de Lalín", en marzo del 2022

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Se han presentado en Lalín (Pontevedra), las jornadas del Cocido que se realizarán en Miami en marzo del próximo año, el acto ha contado con la presencia del alcalde de la capital del Deza, José Crespo, y de la Conselleira de Cultura, Begoña Blanco, el secretario general de la Emigración de Galicia, Antonio Rodríguez Miranda, y el presidente de la Asociación de Empresarios Galegos de USA, José Manuel Brandariz, promotor e impulsor de este proyecto,


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(de izq, a dcha.) Antonio Rodríguez Miranda, José Manuel Brandariz, José Crespo y Begoña Blanco


Rodríguez Miranda trasladó el apoyo de la Xunta de Galicia a esta iniciativa que permitirá disfrutar, gracias a la comunidad gallega de Miami, de uno de los principales productos gastronómicos gallegos como es el "Cocido de Lalín" , que cuenta con la cualificación de Fiesta de Interés Turístico Internacional.


“La colaboración de la Xunta de Galicia con el ayuntamiento de Lalín y la Aegusa hará posible la potenciación de la gastronomía gallega en esta ciudad norteamericana”, añadió Miranda, quien felicitó a la comunidad gallega de Miami por esta iniciativa que “potencia aún más nuestro nexo de unión”.

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