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Organizado por la Junta de Castilla y León, buscaba el mejor plato de Trufa Negra del Mundo
Ricard Camarena asegura que “la belleza se encuentra en el paladar” y prioriza el sabor a la estética de los platos
Dabiz Muñoz reclama la valentía del cambio para seguir generando una cocina creativa y disruptiva
Cocinar para la salud